RICETTE DELLE DOLCINE

Galani

Name: Galani
Total time: 120 min
Yield: 8

Creata da sabi74 il 6 febbraio 2018

8 persone

Media

120 min.

Ingredienti

300 g farina
80 g Frumina
1 cucchiaio zucchero semolato
1 pizzico sale
1 bustina Vanillina
3 uova
100 ml vino bianco o grappa
30 g burro morbido
1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
1 fialetta Aroma Limone
1 l olio arachide qb
1 busta Zucchero al Velo

Preparazione

Setacciare le polveri, unire tutti gli ingredienti e lavorarli fino ad ottenere un impasto liscio. Stendere l'impasto con il mattarello e tagliare con la rotella tanti rettangoli, fare un taglietto al centro.

Friggere in abbondante olio di arachide, lasciare asciugare e cospargere di zucchero a velo. W il carnevale!!

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