Gamberoni al sugo

pulite e sgusciate i gamberoni
In una padella, fate soffriggere uno spicchio di aglio e un pezzetto di peperoncino quindi adagiate i gamberi e fateli rosolare da ambo i lati, per qualche minuto. Appena avranno preso colore, sfumate con il vino bianco, e lasciate evaporare a fiamma medio bassa.
Ora potete unire la salsa di pomodoro, aggiustate di sale e coprite con un coperchio, lasciando cuocere il tutto per 10 minuti circa.
Nel frattempo sminuzzate a coltello del prezzemolo fresco, appena il piatto sarà pronto, spolveratelo sopra e servite