RICETTE DELLE DOLCINE
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Gateau di ricotta

Creata da sacher-32.torte il
Gateau di ricotta

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 500 g ricotta
  • 150 g cioccolato fondente o al latte grattugiato

montare le uova con lo zucchero aggiungere la ricotta passata al colino e il cioccolato grattugiato.
Impastare tutto bene.Versare in uno
stampo 24cm possibilmente apribile perchè viene morbida cuocere a 170°
finchè appare dorato in superficie.


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