Gelato a modo mio

Lavate i mirtilli. Metteteli in un sacchetto e fateli congelare per almeno 4 ore.
Passato questo tempo metteteli in un mixer con le lame di acciaio. Aggiungete il fruttosio, lo yogurt e la panna. Frullate ad intermittenza fino a che non si forma un gelato morbido. A me sono serviti 2 minuti. Se volete potete mangiarlo così. Se preferite che sia più sodo mettetelo 30 minuti in freezer.