RICETTE DELLE DOLCINE
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Gelato all'amaretto

Creata da zairah il
Gelato all'amaretto

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 500 ml panna
  • 7 cucchiaio/i zucchero
  • 1 bustina/e vanillina
  • 1 cucchiaio/i liquore Amaretto
  • 150 g amaretti
  • 4 uova

montare tuorli e zucchero.
montare albumi a neve e aggiungere vanillina.
montare la panna.
mescolare tutto!!
sbriciolare gli amaretti e aggiungerli alla crema.
aggiungere il liquore.
mescolare bene tutto e mettere in freezer.
dopo circa 1 ora riprendere e rimescolare.
porre di nuovo in freezer per 3 ore!!


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