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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
40 min.
Ingredienti
- 150 g margarina
- 100 g zucchero
- 1 bustina/e vanillina
- 1 uovo
- 350 g farina
- 1 bustina/e lievito
- 1 pizzico/i sale
- 5 cucchiaio/i marmellata di prugne
- 3 cucchiaino/i margarina
- 1 q.b noci macinate
- 1 q.b cioccolato fondente
Amalgamare bene lo zucchero con l'uovo finché si scioglie. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare bene. Mettere il composto in friigo per mezz ora. Dall'impasto formare delle palline piccole dal quale si farà la forma a ghianda premendo con le dita: mettere le "ghiande" nella teglia e nella parte più larga schiacciarle con la forchetta. Mettere nel forno a 180° per 10-12 min circa.
Appena raffreddate unirli due a due con la marmellata mischiata con la margarina.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria ( volendo si può aggiungere del latte) e immergervi i biscotti dalla parte più larga, dopodichè ricoprire la parte col cioccolato con le noci macinate
Appena raffreddate unirli due a due con la marmellata mischiata con la margarina.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria ( volendo si può aggiungere del latte) e immergervi i biscotti dalla parte più larga, dopodichè ricoprire la parte col cioccolato con le noci macinate
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Commenti (6)
Grazie a tutte =)... Per fare la forma a ghiande parto facendo delle palline , poi prendo una pallina per volta e la sfrego fra le mani cercando di allungarla un pò e fare la parte più bassa anche più stretta mentre quella più in alto larga. Dopodichè con le dita le appiattisco cercando di fare la forma simile a una ghianda. Sembra più difficile a dirsi che a farsi =) Andreea
Davvero originale ed invitante...ma come faccio a fare la ghiande???non sono brava con le forme....baci, elisa
Assolutamente creativa...credo proprio che sarà la prossima che proverò!! Complimenti
Grazie a tutte =) Andreea
Originale...non solo la forma...ma anche il connubio marmellata di prugne e cioccolato !!! Sono curiosa....le proverò !!! Brava !!! Giotigiuste.
Strana l'idea di formare delle ghiande. Brava Andreea. Buona serata