RICETTE DELLE DOLCINE
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Gnocchi di mamma

Creata da silvyblu il
Gnocchi di mamma

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 500 g Farina
  • 3 Uova
  • 1 Sale
  • 100 ml Olio d oliva

Preparazione

Setacciare la farina, fare un buco al centro versate un pizzico di sale e olio d oliva, iniziate a lavorare il tutto, versate acqua scaldata poco alla volta x evitare che si indurisce, lavorate bene il tutto.
Iniziate a fare tante palline e stendere tipo sigaro, tagliate con un coltello tanti pezzetti piccini, e fate gnocchi con le dita, ottimo con un buon ragù



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Commenti (3)

Nalaa10
Nalaa10 il

Buonissimi gli gnocchi! Super votati :)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buona

pelopelone
pelopelone il

Buona