RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Gnocco fritto

Creata da Mammalu46 il
Gnocco fritto

 10 persone
 Media
 75 min.

Ingredienti


Preparazione

Impastate la farina con lo strutto, il lievito, l'acqua e il sale.
Trasferite l'impasto in una terrina e lasciate riposare per almeno un'ora coperta con un canovaccio umido.
Trascorsa almeno un'ora stendete la pasta allo spessore di 3-4 millimetri e con un coltello tagliate a rombi della misura di circa 6 cm. o a rettangoli.
Friggete in abbondante olio (o strutto), scolate e passate su un foglio da cucina.
Servite immediatamente.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:15)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (16)

Merifelix
Merifelix il

Buonissimi

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buonissimiiii

Mammalu46
Mammalu46 il

Non li ho mai fatti con le erbe aromatiche. Grazie Macherie per il suggerimento.

macherie
macherie il

Li adoro, sono buonissimi specialmente se aggiungi all'impasto rosmarino e origano....

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte.
Sì, infatti sono ottimi per accompagnare un piatto di salumi.

fam.cuore
fam.cuore il

buono

Boffi
Boffi il

Buonissimo,ne vado matta per il gnocco fritto!!Votato!!

mamma0760
mamma0760 il

bene

anna_pv325
anna_pv325 il

Che buoni accompagnati con un piatto di salumi e formaggi gnam gnam

polilla
polilla il

quanto mi piaceee

elenamia
elenamia il

me li faceva sempre mia mamma.

Chiareta
Chiareta il

Golosi

rosi89
rosi89 il

la mia mamma li fa sempre! Votati!

nikottera
nikottera il

Votato :)

topino14
topino14 il

Stra buoni😍😍😍

nunzia1985
nunzia1985 il

Che buoni...e poi adoro ogni tipo di fritto :-)