RICETTE DELLE DOLCINE
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Gravity cake

Creata da Nataliabirkedal il
Gravity cake

 1 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 150 g Zucchero
  • 75 g Farina
  • 30 g Cacao
  • 50 g Fecola di patate
  • 5 Uova
  • 1 Vaniglia
  • 500 g Mascarpone
  • 500 g Panna da montare
  • 100 g Zucchero a velo
  • 3 Crema di nocciola
  • 1 Vaniglia in bacca
  • 50 g Fecola di Patate
  • 100 ml Glassa al cacao
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 1 Smarties

Preparazione

Per il pan di spagna :mettere uova,vaniglia e zucchero in un contenitore e montare finché il composto raddoppia il suo volume. Inserire poco per volta le farine e il cacao amaro, precedentemente setacciato. Imburrata e infarinare tre teglie di 20cm in alternativa una unica teglia di 26cm.infornare a 180 gradi per 20 minuti ( per lo stampo di 26 cm il tempo di cottura sarà più lungo) fare sempre la prima dello stecchino e lasciare raffreddare .

Per la farcia : con un frullino eletrico montare la panna con lo zucchero,incorporare il mascarpone . Una volta che il tutto si sarà amalgamato incorporare 3 cucchiai di crema di nocciola.

Farcire tutti gli stratti della torta e ricoprire tutta la torta con la farcia restante Per fare l'effetto drip ( collante) far sciogliere 100g di cioccolato e agguingere 100ml di panna o in alternativa comprare la glassa già pronta. Con un cucchiaio far collare il cioccolato sui bordi della torta.

Per effetto gravity sciogliere del cioccolato, inserire una cannuccia dentro della torta e ricoprirlà con il cioccolato sciolto. Attaccare i confetti sempre con l'aiuto del cioccolato fuso che serve di colla.



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Commenti (28)

pippa73
pippa73 il

tanti tanti 🌹⭐️🌹 AUGURI 🌹⭐️🌹 di buon compleanno alla festeggiata di questa meraviglia
buona giornata a te 💁🏻

Mari@elena
Mari@elena il

Bella! votata

Orsetta1
Orsetta1 il

Bellissima

Frafalc
Frafalc il

bellissima

clab74
clab74 il

wow, stravotata!

frascona81
frascona81 il

Bellissima votatissima 5 muffin per te

Nataliabirkedal
Nataliabirkedal il

Grazie mille a tutte per i vostri bellissimi commenti e i voti !

werdecc
werdecc il

ho visto le tue creazione e te lo devo proprio dire: ne hai fatte alcune spaziali, bravissima, tanto di cappello! 5 muffin e perché di più non posso

moretto72
moretto72 il

bellissima....:-)

fatameri
fatameri il

Bella .. Votata

kappa94
kappa94 il

wow!!!!

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

complimenti

Ruzi
Ruzi il

wow!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

bellissima complimenti votata

simpa82
simpa82 il

Bella! votata ;)

Zimt
Zimt il

Brava bella idea

labart85
labart85 il

woww!

miluessa
miluessa il

Idea carinissima

pandoro77
pandoro77 il

Bellissima

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

wow.. votata!

polilla
polilla il

buona e bellissima

Nataliabirkedal
Nataliabirkedal il

Grazie mille

met
met il

Spettacolare!

silvyblu
silvyblu il

Favolosa

annacapo
annacapo il

complimenti

rosi89
rosi89 il

Votata

kassiopeab
kassiopeab il

splendida!! devo provare a farla anche io questa gravity!!

nicoto83
nicoto83 il

Che bella