RICETTE DELLE DOLCINE
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Grissini

Creata da scomodamente92 il
Grissini

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 100 g Farina 0
  • 40 g Acqua minerale naturale tiepida
  • 20 g Olio extravergine d'oliva
  • 10 g Sale
  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 1 Condimenti a piacere

Preparazione

Inserire tutti gli ingredienti in una impastatrice, eccetto il sale e cominciare ad impastare. Aggiungere il sale e continuare ad impastare.

Tirare fuori l'impasto morbido ma non appiccicoso, dividere in 4 e speziare ogni panetto con aromi a piacere (io salvia e rosmarino, pomodoro e origano, semi di finocchio e l'ultimo semplice).



Lasciar lievitare 15-30 min coperti con pellicola per non farli asciugare.



Dividere successivamente ogni panetto in 2 e arrotolare un po' con le mani, ottenendo così 8 parti.



Dividere ancora le 8 unità in 2 ottenendo 16 grissini.

Allungare ogni grissino arrotolandolo con le mani su una spianatoia.



Dividere ogni grissino in 2 e stenderlo ancora un po' con le mani, ottenendo così 32 grissini.



Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180° dai 20 ai 30 minuti, a seconda del proprio forno.



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Commenti (37)

Ceckcec
Ceckcec il

e' tempo d'aperitivo !

nela30
nela30 il

li farò anch'io

benesasagio
benesasagio il

Li voglio provare

benesasagio
benesasagio il

Buoni

samchef
samchef il

molto belli!

angelxdevil
angelxdevil il

ottimi fatti in casa

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

tutt un altro sapore

shpirt
shpirt il

Fantastici

fedeperro
fedeperro il

ottimi

manolly
manolly il

Da usarli al posto del pane.....bene

elenamarco66
elenamarco66 il

Buoni!

s_itly
s_itly il

Ottimi per l'aperitivo

sarins
sarins il

buoni..gnammiiii

fedirosima
fedirosima il

Buoni e semplici

Ancamaya
Ancamaya il

Da provare!

valyemikyvillabate
valyemikyvillabate il

Stuzzichini

gastonbau
gastonbau il

Che fame!!!

killzone2
killzone2 il

sembrano buoni

zanzara.gb
zanzara.gb il

Ne sento la fragranza!

violablu300
violablu300 il

pronto l'aperitivo!!!

giulia.mazza
giulia.mazza il

Ma che buoni

popa85
popa85 il

Buoni

nuovaera
nuovaera il

buonissimi!!

thanchvil
thanchvil il

Buoni e da provare

cinzialanni
cinzialanni il

sempre buoni

antomilo
antomilo il

provo subito a rifarli

luanak
luanak il

Molto invitanti!

baci1971
baci1971 il

brava!!!da provare!!!

Valeris
Valeris il

buoniiii!

mauragreta
mauragreta il

Da provare

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

ma che buoni! farli da sempre una enorme soddisfazione!

pleadi
pleadi il

li ho sempre comprati ma ora voglio farli io

scomodamente92
scomodamente92 il

A me piacciono un sacco!
Quando diventano un po' più duri poi li taglio a rondelle, li passo ancora un po' in forno e diventano dei crostini perfetti per le zuppe! Slurp!

folletto161
folletto161 il

Da provare

trillyemi
trillyemi il

buoniii

stefyroby
stefyroby il

da fare

delfypa
delfypa il

che carini