hamburger di zucchine

Name: hamburger di zucchine
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da Asyle il 20 maggio 2016

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

3 zucchine
3 patate medie
1 rosso uovo
1 parmiggiano
1 pane grattuggiato
1 sale e pepe

Preparazione

Grattuggiare le zucchine e intanto lessare le patate. Quando sono cotte schiacciarle con lo schiaccia patate dentro le zucchine, unire uovo formaggio e sale e pepe. Se si vuole aggiungere del prosciutto cotto a pezzi, formare deglili hamburger e passarli nel pane grattugiato . Mettere in forno a 180 gradi per 30 minuti , girandoli a metà cottura

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