RICETTE DELLE DOLCINE
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Happy cioccolato 🍫

Creata da Flower1988 il
Happy cioccolato 🍫

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

Per prima cosa dividiamo i tuorli dagli albumi.Con l'aiuto delle fruste elettriche iniziamo a montare molto bene i tuorli con l'aggiunta dell'olio, il rum e dell'acqua. Dobbiamo ottenere un impasto spumoso.Aggiungiamo a questo punto la farina un po' alla volta e continuiamo a mescolare con le fruste.Nel frattempo montiamo a neve gli albumi con l'aggiunta dello zucchero. Devono essere ben fermi e ben montati.Uniamo gli albumi un po' alla volta all'impasto dei tuorli e mescoliamoli bene dal basso verso l'alto con l'aiuto di una spatola.Una volta aggiunti tutti gli albumi otterremo un composto molto leggero e spumoso. Uniamo a questo punto anche il lievito per dolci.Ricopriamo una teglia con carta forno e versiamo il nostro impasto. Livelliamo bene la superficie con una spatola.Aggiungiamo in superficie le gocce di cioccolata, abbondiamo perchè sarà buonissimo! Cuociamo il nostro rotolo a 180° in forno ventilato per 12-13 minuti, forno statico a 190° per 12-13 minuti.lasciamo raffreddare una volta che è freddo capovolgiamo e mettiamo 100/150g di nutella arrotoliamo delicatamente e lo lasciamo riposare in frigo per circa 2 ore così si taglierà meglio le fette e resterà super morbido😋🥰



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Commenti (24)

luanak
luanak il

Buonissimo! Super votato

Mari@elena
Mari@elena il

Buono! votato

pokemons
pokemons il

Buono

pghionna
pghionna il

Yum!

pghionna
pghionna il

Uhm!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁🖐

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

👍🧁

BruniM
BruniM il

Votata!

Flower1988
Flower1988 il

Grazie a tutte le dolcine 🥰😘❤️

dolcemagia
dolcemagia il

Buonooooooooooo.... votato!

buonabitacolo
buonabitacolo il

goloso

nicoto83
nicoto83 il

Goloso

Mammagiulia05
Mammagiulia05 il

Una bontà 😋😋😄

MaryNic
MaryNic il

Buona 😋

Orsetta1
Orsetta1 il

Buonissimo

kkiinggaa
kkiinggaa il

Buonoo

moniquefeli
moniquefeli il

Uauh! 5 super muffins!

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

5 muffins

Acilia60
Acilia60 il

Buonissimo brava

mickycri
mickycri il

Ottimo

Flower1988
Flower1988 il

Grazie a tutte 🥰

alien80
alien80 il

ottimo

cetti
cetti il

Buono

Bimbella
Bimbella il

Che bontà*_*