RICETTE DELLE DOLCINE
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Hot milk sponge cake

Creata da simpa82 il
Hot milk sponge cake

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Riducete il burro a pezzetti; versate il latte in un pentolino, unite il burro e fate scaldare finchè si sarà sciolto.

Rompete le uova con un pizzico di sale in una ciotola e montatele con le fruste elettriche; aggiungete lo zucchero. Lavorate a lungo finchè il composto non triplicherà il suo volume e sarà chiaro e spumoso.

Incorporate la farina setacciata col lievito; unitela lavorando con una spatola con movimenti delicati.

Scaldate nuovamente il latte ma non fatelo bollire.
Versatene metà sull'impasto e incorporate; poi versate ed incorporate l'altra metà.

Trasferite il composto in uno stampo quadrato di 22 cm (...come potete vedere dalla foto io ho utilizzato uno stampo tondo a cerniera da 24) e cuocete in forno a 175° per 25-30 min (ovviamente regolatevi per la cottura in base al vostro forno)

Una volta pronto decorare con zucchero a velo



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Commenti (21)

lollyvegan
lollyvegan il

buonissimo

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

rosi89
rosi89 il

bellissima! votata!

pingi68
pingi68 il

ottima, da provare.

luanak
luanak il

Assolutamente da provare. La preparazione mi incuriosisce molto ed il risultato è ottimo.
5 muffin!

adryan
adryan il

ottima

pina1979
pina1979 il

Non ho mai provato questo tipo di torta, sembra ottima!

ruby2012
ruby2012 il

originale da provare

papapollo
papapollo il

buonissimo

spadarodolores-64.live.it
spadarodolores-64.live.it il

Da provare

catpra
catpra il

che bella!

labart85
labart85 il

bene

saby83
saby83 il

mi piace, da provare!

Boffi
Boffi il

Da provare!Passa da me se ti va! https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/sfoglie-dolci-della-nonna

annaritap
annaritap il

Ha,una preparazione particolare 💗

rosellina in love
rosellina in love il

una novità! da provare!

spinad
spinad il

Non conoscevo questo tipo di torta sono curiosa di provarla

redvampire
redvampire il

Sembra una bellissima torta, sicuramente è ottima.

catedin
catedin il

sembra ottima

mickycri
mickycri il

grazie cercavo da tempo la ricetta ;)

mgraziam
mgraziam il

Che bontà !