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Hummus ceci e carote

Creata da topino14 il
Hummus ceci e carote

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 240 g ceci già cotti
  • 1 carota
  • 1 cucchiaino curcuma
  • qb sale e pepe
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • qb fette di pane tostato

Preparazione

Pulire la carota e tagliarla a rondelle. Cuocerla a vapore. Nel boccale del mixer mettere tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere una crema liscia. Aggiustare di sale e pepe in base ai propri gusti e servire con pane tostato condito con un filo d'olio.

A piacere si può usare la tahina per creare l'hummus classico, ma visto che a me non piace ultimamente sto usando questa versione rivisitata ma per me molto buona



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Commenti (19)

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Originali! Votati

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buono votato

topino14
topino14 il

X ricettedolciesalate, anche a me fino a poco tempo fa non piacevano i ceci. Adesso a forza di assaggiarli li adoro

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

a me i ceci non piacciono, ma questi crostini ispirano proprio, quindi 5 muffin tutti x te

topino14
topino14 il

Grazie a tutte. A me piace molto di più del classico, al quale tolgo la tahina che proprio non mi piace. Poi sono gusti.

Orsagreezly
Orsagreezly il

non l'ho mai mangiato ma sembra davvero buono

pokemons
pokemons il

Buono

luanak
luanak il

Interessante! Mai fatto e mai mangiato ... intanto ti lascio i miei 5 muffin

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimo e perfetto per anche per un aperitivo. Brava votato

jellystik
jellystik il

Buono

Monica. Burel
Monica. Burel il

Buono..

Ruzi
Ruzi il

buono!!

rosellina in love
rosellina in love il

bene

Rosellinadolce
Rosellinadolce il

Brava,votati

buonabitacolo
buonabitacolo il

buoni!!!

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissima! Votata

yoliah
yoliah il

alternativo, lo provo

ritasalvo
ritasalvo il

Ottimo supervotata

princesa1
princesa1 il

buonissimo!