Il brutto ranocchio

Sciogliere 90 gr di cioccolato nel microonde
Lavorare 90 gr di zucchero con 90 di zucchero

Aggiunere 3 tuorli AROMA AL RHUM PANEANGELI VANILLINA
Aggiungere 90 gr farina setacciata con 1/2 lievito PANEANGELI
Amalgamare aggiungere il cioccolato e gli albumi montati a neve
Infornare in uno stampo da 20 a 180 per 30 minuti
Dividere la pasta di zucchero
Una parte Va colorata di verde per fare il ranocchio ; una parete di giallo e arancione per la Margherita
Sfornarela torta una volta raffreddata tagliare a metà e farcire con CIOBAR GUSTO FONDENTE
Ricomporre e coprire con la GLASSA AL CIOCCOLATO PANEANGELI
Derogare con la Margherita e ranocchio