RICETTE DELLE DOLCINE
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Insalata gamberetti rucola e cannellini

Creata da topino14 il
Insalata gamberetti rucola e cannellini

 2 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 confezione fagioli cannellini già cotti
  • 100 g gamberetti surgelati
  • 40 g rucola
  • 1 cipolla piccola
  • 5 cucchiaio acqua
  • 5 cucchiaio aceto rosso
  • 1 ciuffetto rosmarino
  • qb olio sale e pepe
  • 1 pezzetto limone
  • 1 cucchiaino Zucchero al Velo

Preparazione

Pulire la cipolla e affettarla sottilmente. Far bollire l'acqua con l'aceto e lo zucchero. Mettere il rosmarino e la cipolla e far bollire 3 minuti. Scolare e far intiepidire. Scaldare i cannellini e condirli con olio, sale e pepe. Dopo aver sbollentato i gamberetti condirli con olio, succo di limone sale e pepe. Mettere la rucola in un piatto e con l'aiuto di un coppapasta creare a strati una millefoglie con cannellini, cipolla e gamberetti



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Commenti (11)

miluessa
miluessa il

Buoni

reysimona@libero.it
reysimona@libero.it il

Molto buona, votata.

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buono votato

luanak
luanak il

Ottimo abbinamento! 5 muffin 😊😘

pokemons
pokemons il

Buono

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima e bellissimo impiattamento. Brava votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buona! Votata!

topino14
topino14 il

Monica, fammi sapere a che ora arrivi e te la faccio trovare pronta:-*

ritasalvo
ritasalvo il

Bella presentazione, ottimo abbinamento,che dire voto,voto ,voto

mikhy
mikhy il

da provare

moniquefeli
moniquefeli il

Anche qui primo voto mio!! A ke ora si mangia??