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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g POLPO
- 1 FOGLIA DI ALLORO
- 1 LIMONE
- 1 cucchiaio SALE
- 1 ciuffetto PREZZEMOLO
- 2 cucchiaio OLIO DI OLIVA
Preparazione
Step
Pulire il polpo ed immergerlo in acqua salata e bollente, insieme ad una foglia di alloro.
Farlo cuocere per 40 minuti e poi si lascia raffreddare nella sua acqua di cottura.
Step
Tagliare il polpo in piccoli pezzi e condirlo con olio, prezzemolo e del succo di limone (se vi piace ci sta bene anche uno spicchio d'aglio).
Step
Lasciare insaporire il tutto almeno un'ora e servire fresco.
Semplice e veloce!
Buon aperitivo o antipasto! 😃
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Commenti (11)
Buona
Buono votata
😋
😋😋😋
votata!
Votati! 🧁🧁🧁🧁🧁👍
Votata!
🧁🧁🧁🧁🧁
votata
Grazie mille per il suggerimento Marina! La prossima volta le aggiungerò. 👍😃
Buonissima!!! Io aggiungo anche le patate fatte semplicemente bollire e tagliate a quadiretti poi le insaporisco con il prezzemolo 😊