RICETTE DELLE DOLCINE
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Involtini di verza

Creata da lorymonni il
Involtini di verza

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 Verza
  • 500 g Carne macinata
  • 1 Uovo
  • Qb Aglio prezzemolo pangrattato sale pepe formaggio grattugiato
  • 1,5 bicchiere Vino bianco
  • Qb Burro

Preparazione

Ringrazio la dolcina ESTERINA39 per questa ricetta risultata molto buona. Ho fatto solo due leggere varianti, al posto dell'olio ho messo burro al posto di bollire le verze le ho cotte al vapore, sempre al dente. Premetto che ho fatto il procedimento a passaggi diversi ma senza modificare.







Prendere le foglie più grandi della verza, cuocere a vapore, tagliare la parte centrale dura.



In una padella con poco olio mettere aglio tagliato a pezzettini e il prezzemolo, far soffriggere leggermente, unire la carne trita e far cuocere un po, aggiungere il vino fare sfumare, sale pepe. Infine il pangrattato e il formaggio grattugiato. Mescolare sempre. Per ultimo l'uovo fino ad assorbire.



Posizionare suoni foia impasto di carne arrotolare e mettere su teglia.



Mettere in superficie pezzetti di burro.



Cuocere a 200 gradi per 20/30 minuti circa.



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Commenti (21)

SoleSun
SoleSun il

Davvero squisiti, complimenti e super votati 💕💕💕💕💕

fr-224.sed
fr-224.sed il

Brava Lory! 20°voto!

pelopelone
pelopelone il

Buoni

miluessa
miluessa il

Buonissimi

P.Enza
P.Enza il

Buoni 👏👏 Votati 🤗😘

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buoni. Votati

BruniM
BruniM il

buona

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Buoni

esterina39
esterina39 il

buonissimi

buonabitacolo
buonabitacolo il

Buonissimi! Complimenti entrambi😋😋😋

Acilia60
Acilia60 il

Ottimi brava

luanak
luanak il

Buonissimi! E lo so per certo perché Mammalu li prepara spesso... 5 muffin carissima Lory ❤️ e... dolcissima domenica

mickycri
mickycri il

Ottimi

fdimartino
fdimartino il

brava!votata😊

rosellina in love
rosellina in love il

buono

BruniM
BruniM il

Buoni

kkiinggaa
kkiinggaa il

Buonii

dolcemagia
dolcemagia il

Loryyy 💝 non smetti mai di stupirmi..... Sei davvero una cuoca superrrrrr 👍 Qualche involtino lo accetto volentieri 👍 Bravissima, 5 super muffins per te!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️

danic1992-64.hotmail.it
danic1992-64.hotmail.it il

Sono buonissimi!!!
Mi piacciono tantissimi!!

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

Complimenti

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Ottima ricetta! Brava