RICETTE DELLE DOLCINE
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la pastiera

Creata da tonyaio il
la pastiera

 10 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti

  • 1 vasetto grano cotto
  • 300 g latte
  • 1 cucchiaio strutto
  • 700 g ricotta
  • 700 g zucchero
  • 7 uova
  • 3 tuorli
  • 1 bustina Aroma Vaniglia
  • 2 fialetta Aroma Arancia
  • 0 per la pasta frolla
  • 500 g farina
  • 200 g zucchero
  • 200 g burro
  • 3 uova

Preparazione

Versare il grano cotto in un tegame aggiungendo il latte e un cucchiaio di strutto. Far bollire e mescolare finchè non diventi crema. Appena si è raffreddata versare in un tegame, aggiungere la ricotta, zucchero, uova, tuorli, vaniglia e aroma d arancio.Frullare tutto fino a renderlo liquido. Preparare una pasta frolla con farina, zucchero , burro e uova, fare l impasto senza lavorarlo troppo, distenderlo e rivestire la teglia, distribuire la crema fatta prima. Decorare con delle strisce di pasta frolla. Portare il forno a 200 gradi, mettere la pastiera e non appena diventa bionda spegnerlo.



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Commenti (40)

farmacia13
farmacia13 il

Squisita 🙂

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il

Buona

danivercelli
danivercelli il

buona

fatima866
fatima866 il

delizia

cherryblossomC
cherryblossomC il

buonaa

cherryblossomC
cherryblossomC il

buonaa

cherryblossomC
cherryblossomC il

buonaa

cherryblossomC
cherryblossomC il

buonaa

cherryblossomC
cherryblossomC il

buonaa

clas09
clas09 il

Votata 😊

farfuiot
farfuiot il

complimenti

marongiu71
marongiu71 il

ottima

ricciolona90
ricciolona90 il

Deliziosa, l'ho preparata anche a Natale!

delfi90
delfi90 il

Ottima

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

buona

rosellina in love
rosellina in love il

mi piace

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buonaaaa

geppettobeppe
geppettobeppe il

sempre buona

nunzia1985
nunzia1985 il

Buonissima

catpra
catpra il

deliziosa, votata!

mamma0760
mamma0760 il

bene

rosi89
rosi89 il

che buona! Votata!

met
met il

Complimenti, proprio bella!

polilla
polilla il

wooow

rosellina in love
rosellina in love il

buonoooo

Mammalu46
Mammalu46 il

Buona. Brava, votata.

mickycri
mickycri il

Classicamente buonissima

Merifelix
Merifelix il

Votata

mariadelillo
mariadelillo il

splendida

roxs3lla
roxs3lla il

Mmmh votata

adryan
adryan il

buonissima

cadisha85
cadisha85 il

buona

nikottera
nikottera il

Molto bella, votata :)

saratrevisans
saratrevisans il

buonissima

anna_pv325
anna_pv325 il

Buonissima 😍

ivanabarba
ivanabarba il

buonissima

labart85
labart85 il

bene

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà

topino14
topino14 il

Buonissima ☺

tonyaio
tonyaio il

scusatemi non è uscito scritto il lievito, ma io nella pasta frolla ho messo anche una bustina di lievito Paneangeli