RICETTE DELLE DOLCINE
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Lasagne al ragù

Creata da Mari24 il
Lasagne al ragù

 4 persone
 Media
 120 min.

Ingredienti

  • 500 g Lasagne
  • 400 g Besciamella
  • 400 g Carne tritata di manzo
  • 1 Cipolla
  • 1 Carota
  • 1 costa di sedano
  • 200 g Grana grattugiato
  • q.b sale
  • q.b Pepe
  • 80 ml Vino rosso
  • 500 g Passata di pomodoro
  • 2 Mozzarelle

Preparazione

In una casseruola tritare finemente cipolla, carota e sedano. Soffriggere con un po di olio. Aggiungere la carne tritata, lasciarla insaporire aggiungendo il vino rosso. Mettere la passata di pomodoro, aggiustare di sale e pepe e lasciare cuocere per 1 ora a fuoco lento.

Cospargere una pirofila con un filo di olio e stendere il primo strato di lasagne, condire con il ragù, la besciamella,la mozzarella e il grana. Fare più strati continuando con lo stesso procedimento. Infornare a forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti circa



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Commenti (10)

Frency 89
Frency 89 il

Brava complimenti!!! 😊😊

luanak
luanak il

Fanno venire voglia di pranzare un'altra volta! Votatissime

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissime e super golose

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissime. Brava votate

kecca78
kecca78 il

Buonissime!!!

clas09
clas09 il

Che bontà :), pure io metto nel ragù carote sedano e in più i piselli

Lelleeee
Lelleeee il

ottime

delfi90
delfi90 il

Super buone

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà

MarTiC
MarTiC il

Buoone :)