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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
75 min.
Ingredienti
- 500 ml besciamella
- 250 g sfoglie di lasagne fresche all'uovo
- 2 salsiccia
- 300 g funghi misti congelati
- qb ficocchetti di burro
- 300 g zucca pulita
- 0 grana grattugiato abbondante
- 1 cipolla piccola
- qb olio evo
- qb sale e pepe
Preparazione
Step
Preparare la besciamella (qui la mia ricetta: https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/besciamella-rivisitata). In una teglia mettere la salsiccia sgranata e farla rosolare senza aggiungere grassi. Unire i funghi e portare a cottura regolando di sale e pepe.
In un'altro tegame rosolare la cipolla e cuocervi la zucca tagliata a cubetti regolando di sale e pepe. Unire ai funghi e alla salsiccia e far insaporire. Scottare pochi istanti la pasta delle lasagne in acqua bollente salata e poi mettere ad asciugare su un canovaccio. Prendere una teglia da forno e mettere alla base un pochina di besciamella, 1 sfoglia di pasta da lasagne, il sugo di zucca, funghi e salsiccia, la besciamella e il grana grattugiato. Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti. Chiudere senza grana ma con i fiocchetti di burro. Infornare circa 35 minuti a 190°.
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Commenti (19)
Ricetta salvata
Interessante
buonissimi, devo provarla assolutamente :)
Squisitissimo primo piatto
Complimenti votatissimi
buonissima
da provare
Ottimo 😋😋😋☺️
Mi piace molto la zucca abbinata ai funghi. Bravissima come sempre votate
Fantastico primo piatto! 5 muffin cara
Buone
Molto invitanti! Votate!
X Monica mi sembrava di averlo cancellato. Volevo dire che uso le lasagne fresche spesse che necessitano di bollitura, non quelle che non vanno scottate.
Buonee,votate
Votatissima questa bontà!! Cosa usi sempre tu?
Votatissima questa bontà!! Cosa usi sempre tu?
Ok prepara un posto in più x cena che arrivo! 5 muffin
Buona
Sembrano appetitosi,anche se non amo molto la zucca x i salati, la preferisco nei dolci,comunque votata
una bontà di sicuro