RICETTE DELLE DOLCINE

Lasagne napoletane

Creata da Rosellinadolce il 9 settembre 2019

4 persone

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+120 min.

Ingredienti

1 l Ragù napoletano
1 confezione Lasagne all'uovo
5 Uova
2 Mozzarella di bufala
100 g Parmigiano grattugiato

Preparazione

Prendere una bella pirofila ,fare uno strato di ragù napoletano( ho postato in precedenza la ricetta) adagiarvi le lasagne coprirle con abbondante sugo,coprire con le uova sode e la mozzarella precedentemente ridotte a pezzetti piccoli,spolverare con abbondante parmigiano,continuare alternando gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti ,terminare con abbondante sugo ,abbondante parmigiano,infornare a 220/230 x circa 1 ora 1/2 e buon pranzo

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