RICETTE DELLE DOLCINE
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Le Chiacchiere

Creata da ade22 il
Le Chiacchiere

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti


Preparazione

Preparazione per circa 80 chiacchiere.

Su una spianatoia formate una fontana con la farina e mettete al centro le uova, lo zucchero, l'olio, la buccia del limone, la vanillina, il lievito e un pizzico di sale. Impastate il tutto con le mani fino a formare una palla liscia e omogenea. Lasciate riposare per circa una mezz'oretta.

Tagliare in quattro e lavorate ognuna singolarmente stendendole con il mattarello o con nonna papera per avere delle sfoglie di circa 2mm di spessore. Con un taglia pasta a zig e zag ricavate dei rettangoli con un taglio al centro.

In una padella far riscaldare l'olio di semi di girasole q.b. e far friggere un po' per volta le chiacchiere su entrambi i lati e levarli dall'olio fino a quando hanno preso un colore d'orato. Far asciugare su della carta da cucina.

Dopo averle fatte raffreddare per bene, impiattare su un vassoio e servirle con lo zucchero a velo.

E con questa ricetta auguro a tutti un buon carnevale!!!



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Commenti (11)

Nalaa10
Nalaa10 il

Super golose! Votatissime :)

katy1983
katy1983 il

buone

rosyenzo
rosyenzo il

sono deliziose, votata!

topino14
topino14 il

Che bontà!!! Buon carnevale anche a te

jellystik
jellystik il

buone

Boffi
Boffi il

Buonissime!!Votata!

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

buone

giulia.vai
giulia.vai il

buone

met
met il

Proverò la tua ricetta!

ricciotore
ricciotore il

Buonissime!

danj01
danj01 il

buoni