Leon biscotti

Unire farina yogurt tuorli e zucchero a velo, lavorarli fino ad ottenere un composto omogeneo

Dividere in due parti il composto, ad una metà unire il cacao

Avvolgere i panetti nella pellicola e farli riposare in frigo per 30 minuti

Stendere i panetti col mattarello e coi coppa pasta creare la criniera del leone al cacao ed il viso con l'impasto chiaro, creare occhi e naso con le gocce di cioccolato, disegnate i baffetti con uno stuzzicadenti

Infornate per 15-20 minuti a 180 gradi nel forno preriscaldato