RICETTE DELLE DOLCINE
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Liquore al cioccolato

Creata da sissicreazioni il
Liquore al cioccolato

 15 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 l latte intero
  • 800 g zucchero
  • 200 g alcool
  • 200 g cacao amaro

In un tegame abbastanza capiente miscelare zucchero cacao e gradatamente unire il latte. Portare ad ebollizione.Successivamente far bollire per 5 minuti a seconda della densità desiderata.
Far raffreddare totalmente e aggiungere l'alcool. Mescolare ed imbottigliare.
Il risultato è molto denso è cremoso consiglio di berlo freddo.Conservare in frigo o in dispensa per mesi.


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Commenti (3)

sissicreazioni
sissicreazioni il

ok è da provare anche la tua

manu42
manu42 il

ciao ho postato la mia ricetta.. qualche giorno fa del liquore al cioccolato... se vuoi andare a vedere... questa mi sembra un po esagerata nelle dosi di ... 800 g di zuccgero e 200 g d alcol... la mia e' stata modificata da una ricetta che prevedeva appunto dosi elevate.. e a forza di tentativi.. ho diminuito le dosi come da ricetta... ciao

sn-111961
sn-111961 il

" Ciao ,il ilquore a cioccolato è davvero una bontà !!!! SLURPPP.... !!!!!!! proverò a farlo, ma 200g. di alcool a quanti ml. corrispondono??? Kiss!