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Liquore "VOV" semplice

Creata da fata60 il
Liquore "VOV" semplice

 15 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 l marsala all'uovo
  • 400 g latte condensato

In una brocca capiente versate il latte condensato,poi piano piano versare il marsala mescolando in continuazione. Mescolare per almeno 10 minuti fino a che il latte si è sciolto bene. A questo punto versare in bottigliette di vetro,magari un pò sfiziose, il liquore e chiudere con il tappo. Tenere le bottiglie al buio e scuoterle magari una volta al giorno per un mese. Poi è pronto per essere gustato ricordando di scuoterlo prima di servirlo.Mia nonna lo faceva 50 anni fa e veniva chiamato VOV semplice...è delizioso,quasi come la crema di Whisky!!!


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Commenti (2)

fata60
fata60 il

Mia nonna lo chiamava VOV perchè il marsala è all'uovo. Però se mi dai un suggerimento posso anche cambiare nome. Ciao Fausta

giotigiuste
giotigiuste il

Credo sia davvero buono e molto adatto alla stagione più fredda !!!! Solo se posso darti un piccolo consiglio .....cambiagli nome.....infatti ingrediente principale del VOV sono le uova che nella tua ricetta sono del tutto assenti !!! Ciò non toglie che sia un ottimo liquore ancora più prezioso se, come nel tuo caso, arricchito dai tuoi personali ricordi affettivi!!!! Giotigiuste,