RICETTE DELLE DOLCINE
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Lonza al latte

Creata da ricettedolciesalate il
Lonza al latte

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 Kg Lonza
  • 750 ml Latte
  • 3 Chiodi di garofano
  • 1 pizzico Noce moscata
  • 1 pezzetto Burro
  • 1/2 tazzina Cognac
  • 2 cucchiaio Farina
  • Sale e pepe qb

Preparazione

Rosolare la carne nel burro dopo averla massaggiata e sigillarla da tutte le parti. Spruzzare col cognac e fare evaporare. Aggiungere il latte caldo sale pepe e chiodi di garofano. Cuocere per circa 40 minuti poi togliere la carne togliere i chiodo di garofano e bel fondo di cottura aggiungere la farina e la noce moscata e frullare col minipimmer. Lasciare bollire qualche minuto mescolando affettare la carne e servire con la salsa.



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Commenti (19)

esterina39
esterina39 il

😋😋

gabrya
gabrya il

buona

pokemons
pokemons il

Buona

jellystik
jellystik il

Votata

pelopelone
pelopelone il

Buona

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

miluessa
miluessa il

Buona

mickycri
mickycri il

Ottima

rosellina in love
rosellina in love il

ok

gabrya
gabrya il

buona

pica.angela2
pica.angela2 il

😋😋😋

Mammalu46
Mammalu46 il

La faccio anche io. Brava votata

miele85
miele85 il

Buona

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Grazie💕

Orsetta1
Orsetta1 il

Buona!!

Mari@elena
Mari@elena il

Buona! votata

delfi90
delfi90 il

Buona

mickycri
mickycri il

Ottima

Bimbella
Bimbella il

Mmmmmm 😋😋😋