RICETTE DELLE DOLCINE
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Macaron

Creata da aua1986 il
Macaron

 10 persone
 Elaborata
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

Setacciare la farina di mandorle con lo zucchero a velo, montare gli albumi a neve con lo zucchero semolato.
Aggiungere a mano la farina di mandorle e zucchero con gli albumi montati a neve, aggiungere la farina setacciata sempre a mano e ottenere un composto omogeneo e liscio.
Se si vuole aggiungere aromi e coloranti. Mettere su un leccarda con carta forno far riposare 1h informare a 130° per 12 minuti



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Commenti (8)

gabrya
gabrya il

mi sarebbe piaciuta avere la ricetta con le dosi....pazienza....

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Belli

esterina39
esterina39 il

buoni

dolcemagia
dolcemagia il

Belli e di sicuro buoni, però mancano le dosi... voto lo stesso!

kassiopeab
kassiopeab il

che belli!

polilla
polilla il

belli

chiaragrasso
chiaragrasso il

Voglio provare

moniquefeli
moniquefeli il

Ciao Aua, ma quanto zucchero al velo, albumi e zuccheroci vanno ?