RICETTE DELLE DOLCINE
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Macco e cicoria

Creata da Alessandra993 il
Macco e cicoria

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 350 g fave secche sgusciate
  • 1 cucchiaio finocchietto selvatico
  • 2 cucchiaio olio
  • 500 g cicoria ripassata

Preparazione

lavare e lessare le fave secche in acqua fredda con sale, pepe e un rametto di finocchietto selvatico.
A fine cottura si trasformerà in una sorta di purè con alcuni pezzettini interi. Se lo preferite più cremoso e liscio frullatelo con il minipimer.
io ho aggiunta della cicoria ripassata in padella.



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Commenti (10)

esterina39
esterina39 il

interessante

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

😍🧁🧁🧁🧁🧁

luanak
luanak il

Adoro questi piatti! Votatissimo

Marta701970
Marta701970 il

Non ho mai cucinato fave in vita mia ma questa ricetta mi attira molto, semmai la proverò. Grazie!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Votata!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buona!

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Purtroppo essendo fabica non posso assaggiare ma brava votato !

pelopelone
pelopelone il

Buono

ritasalvo
ritasalvo il

Buono,votato

delfi90
delfi90 il

Da provare