Macedonia bread

Preparate la macedonia a pezzetti piccoli col liquore il succo di mezzo limone e 2 cucchiai di zucchero extra la ricetta. Lasciare riposare, nel frattempo montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungere il burro fuso,il sale ,la scorza grattugiata del limone ed infine farina e lievito miscelati insieme.

Incorporate la macedonia con succo compreso e infornare a 180gradi per circa 40-45 minuti.

Una volta intiepidito decorare con la glassa al cacao. La mia è venuta striata perché avevo ancora un po' di cioccolato al latte dell uovo ke avevo vinto...

P.S. io il liquore ho usato mandarinetto fatto in casa, per quanto riguarda la frutta è meglio 1 banana solo perché rimane piutto