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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
45 min.
Ingredienti
- 200 g Farina 00
- 200 g Farina Manitoba
- 1 Uova
- 20 g Zucchero
- 200 ml Latte tiepido
- 1 cucchiaino Sale
- 60 g Olio d'oliva (la ricetta originale prevede burro)
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
Preparazione
Step
Mischiare farine e lievito, unire l'uovo sbattuto con lo zucchero e uovo. Unire acqua e sale. Impastare per 10 minuti.
Far lievitare ricavare i maritozzi.
Far lievitare.
In forno 20 minuti a 210°.
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