marmellata di mandarini

levare la buccia e la pelle dei mandarini.....disossare .
metti in una pentola con 700grammi di zucchero e2bicchieri d acqua,se vuoi velocizzare la cottura frulla un po' il tutto,
cuocere per40minuti.........se usi il fruttapec anche 20minuti!buonissima....soprattutto quando sono appena raccolti!fatta anche con le arance!