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Marmellata di pere e cannella

Creata da elebu59 il
Marmellata di pere e cannella

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 2 Kg pere
  • 1 Kg zucchero
  • 8 cucchiaino succo di limone
  • 4 chiodi di garofano
  • 8 cucchiaino cannella in polvere
  • 200 g acqua

Preparazione

Sbucciate le pere e togliete il torsolo.
Affettatele e mettetele in un recipiente con l'acqua ed il succo di limone.
Fatele bollire le pere a fuoco basso per 20 minuti, mescolando.
Frullatele con il mixer, unite lo zucchero, la cannella ed i chiodi di garofano.
Mescolate e rimettete sul fuoco.
La goccia di marmellata messa sul piatto inclinato, che scenderà lentamente, vi dirà che la marmellata è pronta!



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Commenti (3)

werdecc
werdecc il

bella forte, elebu, votata!!!

topino14
topino14 il

Buona la faccio uguale senza chiodi di garafano

jellystik
jellystik il

che buona