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mazzetti di fagiolini in gratin

Creata da baci1971 il
mazzetti di fagiolini in gratin

 3 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 300 g fagiolini
  • 8 fette prosciutto crudo
  • 8 foglie salvia
  • 30 g parmigiano reggiano
  • 1 q.b olio di oliva
  • 8 pezzetto/i stecchini

lessare i fagiolini per 5 minuti circa, scolare formare 8 mazzetti e arrotolarvi intorno le fette di prosciutoo crudo, formando degli involtini da fermare con uno stecchino e una foglia di salvia.
Disporre gli involtini ottenuti in una teglia con un filo di olio di oliva, spolverizzare con metà del parmigiano e infornare a 180° per 10 minuti circa, prima di servire spolverizzare con il rimanente parmigiano.per una cena veloce e sfiziosa....


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Commenti (2)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Deliziosi

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

mi piace molto, brava