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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 2 Melanzane
- 1 confezione Pancetta affumicata
- Q.b. Olio e sale
Preparazione
Step
Lavate e tagliate le melanzane a cubetti, trasferirle in una pentola con un fondo di olio, aggiungere anche la pancetta.
Cucinare tutto per 15/20 minuti, a fuoco medio, ogni tanto rigirare tutto con un cucchiaio per una cottura più omogenea.
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