RICETTE DELLE DOLCINE
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Melanzane gratinate

Creata da nunzia1985 il
Melanzane gratinate

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 3 Melanzane
  • 100 g Mozzarella
  • Q.b Grana
  • 10 Pomodorini freschi
  • Q.b. Pan grattato

Preparazione

Tagliare le melanzane a cubetti e friggere in abbondante olio.
In una padella rosolare l'aglio nell'olio con qualche fogliolina di basilico poi aggiungere i pomodorini tagliati a cubetti e lasciar cuocere 10 minuti, aggiungervi le melanzane cuocere ancora cinque minuti e togliere dal fuoco. Prendere una pirofila fare uno strato di melanzane aggiungere la mozzarella tagliata a fettine con una spolverata di grana ricoprire con altre melanzane spolverare con abbondante parmigiano e pangrattato .far cuocere nel forno con il grill per una decina di minuti



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Commenti (13)

delfi90
delfi90 il

Buonissime

fam.cuore
fam.cuore il

mi piacciono

robygrama
robygrama il

tanto buone

nunzia1985
nunzia1985 il

:-)

francescanes
francescanes il

Davvero buone!!

pina1979
pina1979 il

Mi piace, brava

paolina26
paolina26 il

buone!!!

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

ottime

mamma0760
mamma0760 il

bene

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buonaaaa

topino14
topino14 il

Ecco la ricetta. Wowww. super votata

annun49
annun49 il

buona idea

bluone
bluone il

brava| 5 m da parte mia.
p.s. anche io li faccio così però senza i pomodorini : D