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Melizia

Creata da pandispagna73 il
Melizia

 3 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1

Ingredienti:
300 gr di pasta sfoglia
2 grosse mele renette
100gr di zucchero

Per prima cosa ho sbucciato le mele e levato il torsolo, le ho tagliate a spicchi (nella melinda originale la mela a tagliata a cubettini) ed infine le ho cotte con lo zucchero ed un cucchiaio di limone spremuto. Quando le mele si sono cotte e si è creata una bella salsina, metà delle mele le ho frullate con il frullatore ad immersione e vi ho aggiunto gli spicchi di mela. Ho steso la sfoglia, ho ritagliato dei rettangoli e dei cerchi (la melinda dell'autogrill è a mezzaluna come quella nella foto), ho messo su ciascuna sfoglia due/tre spicchietti di mela (o in alternativa dei cubettini di mela) inzuppati di questa buona salsina ed in più ho aggiunto altra salsina. Ho richiuso i bordi e fatto dei taglietti sulla parte superiore della sfoglia. Infine, ho cotto le melizie in forno già caldo a 200° finchè si sono ben dorate in superficie. Volendo si può spennellare la melizia con albume o acqua prima di infornarla, ma io ho preferito infornarla al naturale.

Quante volte mi sono fermata apposta all'autogrill per mangiare la melizia, un dolce semplice e rustico dal sapore accattivante. Ebbene questa melizia è identica all'originale.


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Commenti (12)

pippa73
pippa73 il

:-)

bava!

moretto72
moretto72 il

buonissima!!

annun49
annun49 il

me la salvo subito grazie per la ricetta

isamaxcris
isamaxcris il

Mariagrazia ieri le ho fatte ,buonissime semplici,subito divorate ancora calde ,i miei bimbi hanno apprezzato molto grazie ISA

pandispagna73
pandispagna73 il

Grazie a tutte! Belinda tranquilla, può capitare di saltare qualche lettera quando si scrive.

chiccolino
chiccolino il

Scusa,volevo scrivere "questi"!!! Belinda

chiccolino
chiccolino il

Adoro quati dolcetti!! Io faccio qualcosa di simile ma questi me li salvo! 5M. Belinda

giocice
giocice il

Mi piacciono moooolto!

giocice
giocice il

Mi piacciono moooolto!

isamaxcris
isamaxcris il

semplici veloci e' buonissime brava 5 m ISA

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

io amo le meleeee!!! buonissima, grazie. evelin

danielasippi
danielasippi il

Mi hai fatto venire la voglia! Daniela :)