RICETTE DELLE DOLCINE
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Meringhe

Creata da alessia1993 il
Meringhe

 10 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti


Preparazione

Per prima cosa in una ciotola montiano a neve fermissima insieme allo zucchero semolato gli albumi con il succo del limone

Incoporiamo al composto di albumi lo zucchero a velo setacciato con una spatola dal basso verso l'alto per non far smontare gli albumi

Dopo se vogliamo ottenere più colori dividiamo l'impasto in più ciotole e versiamo qualche goccia di colorante.
Mettiamo l'impasto in una sacca a poche con beccuccio a stella e iniziamo a formare le meringhe su una teglia rivestita da carta da forno.

Una volta finito di fare le meringhe inforniamo il tutto a 90° forno ventilato per 90° minuti una volta che le meringhe sono cotte lasciatele in forno spento con sportello semiaperto a farle asciugare , oppure anche tutta la notte.
Et voila ecco le nostre meringhe.



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Commenti (17)

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

ma sono carinissime le tue meringhe :*

alessia1993
alessia1993 il

Grazie mille a tutte!

AmoLaMiaCasa
AmoLaMiaCasa il

ma che belle! tutte colorate

robygrama
robygrama il

che bonta'

ivanabarba
ivanabarba il

ottime

ivanabarba
ivanabarba il

buonissime

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

bellissime :-)

baci1971
baci1971 il

molto delicate!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Canterina85
Canterina85 il

Come dono colorate! Sfiziose queste meringhette

met
met il

Belline tutte colorate!!!!!!

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

5 muffin per te che belleeee

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

fam.cuore
fam.cuore il

buonissime

kappa94
kappa94 il

carine :)

labart85
labart85 il

bene

pansini62
pansini62 il

wow ottimi!!

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!