RICETTE DELLE DOLCINE
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Mignon di ravazzatine

Creata da ritasalvo il
Mignon di ravazzatine

 6 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 500 g Ragù stettissimo con piselli
  • 1 bicchiere Di bresciamella pronta
  • 1 Mozzarella
  • 250 g Manitoba
  • 250 g Di farina 00
  • 200 ml Latte tiepido
  • 100 ml Acqua tiepida
  • 50 g Zucchero
  • 50 g Strutto
  • 2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 1 cucchiaio Raso di sale
  • Qb Semi di sesamo
  • 2 Tuorli con un po di latte x spennellare

Preparazione

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida con un cucchiaino di zucchero quando fa la schiuma unire a tutti gli ingredienti e impastare,far lievitare x 2 ore,ricavare tante palline formare dei cerchi stendendoli col mattarello mettere al centro il ragù strettissimo, e un cuchiaino di bresciamella .

Prendere le punte unire ,sigillare e capovolgere ,mettere in una teglia con carta forno, fare dei cerchietti in superficie al centro del cerchio mettere un pezzetto di mozzarella,spennellare e cospagere con il sesamo,far lievitare x circa 1 ora, infornare a 200gradi fino a doratura



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Commenti (23)

teresavisconti
teresavisconti il

da provare!

mcki
mcki il

buonissime

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Super Votati. Bravissima!

miluessa
miluessa il

Deliziosi

Juicy
Juicy il

Ma che buoniiiiiii 💕💕
Votatissimi 😍😍😍

buonabitacolo
buonabitacolo il

buoni!

cetti
cetti il

Votatissimi, deliziosi

bibiolina
bibiolina il

Votati

rosariapittera
rosariapittera il

Buone votate

lindy53
lindy53 il

Votate

bobbino
bobbino il

Votate e salvate

luanak
luanak il

Wow .... ma sono fantastiche cara! 5 muffin più che meritati

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che bontà!!!

Ruzi
Ruzi il

buonissime ! complimenti

moniquefeli
moniquefeli il

Mamma mia ke bontà! Votati!

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

5 muffin per te

Taschina1987
Taschina1987 il

Buoneeee

clas09
clas09 il

Bravissima ☺️👏🏻

topino14
topino14 il

Bontà allo stato puro, votatissime

adryan
adryan il

ottime

ritasalvo
ritasalvo il

Si ma poi bisogna riscaldare al momento

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimi

alien80
alien80 il

buoni, si possono fare qualche giorno prima per un compleanno?