Millefoglie con mousse al cioccolato

Montare la panna dolceneve e fondere il cioccolato a bagnomaria;una volta freddo unirvi poco per volta la panna.Unire anche delle gocce di cioccolato e far raffreddare in frigorifero.Assemblare il dolce partendo dalla sfoglia,quindi formare uno strato di mousse,sistemare le fette di fragola,ancora uno di sfoglia e cosi via.Spolverizzare la sfoglia finale con abbondante zucchero al velo