RICETTE DELLE DOLCINE

MINESTRA BIETA E PATATE

Name: MINESTRA BIETA E PATATE
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da kaila31 il 7 luglio 2020

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

500 g Bieta
3 Patate
250 ml Salsa di pomodoro
Qb Sale e olio
300 g Pasta tipo militari o tubetti

Preparazione

Mettere in una pentola olio e pomodoro. Lasciar cuocere circa 5 minuti e unire un bicchiere di acqua fredda e le patate. Far cuocere 10 minuti e aggiungere la bieta. Far andare per 20 - 25 minuti a fuoco basso e pentola coperta.
Aggiungere un bicchiere di acqua fredda e quando riinizia a bollire versare la pasta.
Aggiustare di sale e proseguire la cottura per i tempi della pasta.

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