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* Mini brioches alla marmellata *

Creata da concy1960 il
* Mini brioches alla marmellata *

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 Pasta sfoglia ( 1 rotolo )
  • 1 cucchiaio Zucchero
  • q.b. Marmellata

Preparazione

Srotolare la sfoglia ( rotonda ) e cospargervi su un cucchiaio di zucchero, distribuendolo bene.
Passarvi sopra il matterello per farlo aderire bene.
Suddividere la pasta in tanti spicchi, tagliandola con un coltello a lama liscia. Alla base di ognuno di essi, porvi un cucchiaino di marmellata ed arrotolarlo fino all'estremità in alto. Chiudere bene.
Sul gas mettere una padellina con dell'acqua e due cucchiaini di zucchero. Mescolare bene.
Mettere le piccole brioches in una teglia da forno e spennellarle con lo sciroppo di acqua e zucchero.
Infornare in forno preriscaldato a 200° C per poco più di 1/4 d'ora.
Durante la cottura, rigirare i dolcetti.

- In alternativa alla marmellata si possono mettere: crema pasticcera, di nocciole, ricotta o cioccolata.



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Commenti (12)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ottimi votati

katy1983
katy1983 il

Buone

pina1979
pina1979 il

Sicuramente da provare

elenamia
elenamia il

che belle! e poi l'idea di cospargere la sfoglia con lo zucchero mi piace molto. brava concy!

giulia.vai
giulia.vai il

buone

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buone!!!

luanak
luanak il

Buonissime! Non avevo mai pensato di cospargere la sfoglia con lo zucchero prima di farcirle e arrotolarle. Grazie del consiglio. Super votate! ?

topino14
topino14 il

Buone e veloci

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Per colazione domani ? votata

dlbmary
dlbmary il

Buone e semplici da fare.

matt
matt il

buone

cathia92
cathia92 il

buone