Mini cheesecake ai frutti di bosco

Name: Mini cheesecake ai frutti di bosco
Total time: 20 min
Yield: 6

Creata da iubris il 15 gennaio 2011

6 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

100 g biscotti Digestive
80 g burro
100 g Philadelphia
3 cucchiaio/i zucchero
1 bustina/e bustina di vanillina
1 uovo
1 q.b frutti di bosco o marmellata
150 g panna fresca

Tritare nel mixer i biscotti con il burro sciolto.Ricoprire il fondo degli stampini con un cucchiaio del composto premendo bene.Nel mixer pulito versare la panna, il formaggio,lo zucchero,la vanillina e l'uovo e frullare il tutto.Mettere negli stampini e infornare a 150 gradi per 20 minuti.Far raffreddare e guarnire con frutti di bosco o marmellata.

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