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Mini Crostata con Mela alla Cannella

Creata da MarTiC il
Mini Crostata con Mela alla Cannella

 2 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Preparare la frolla mescolando in una ciotola la farina, il lievito, lo zucchero, la vanillina, la scorza grattugiata dell’arancia, il burro freddo a pezzetti e infine l’acqua. Impastare con le dita finché l’impasto non sarà ben liscio. Stendere una parte di frolla con il matterello e formare la base dentro una teglia (io ho usato una teglietta di alluminio da 16 ∅ cm) e il bordo.

Sbucciare la mela e ridurla in pezzi, frullarla e aggiungere un cucchiaio raso di zucchero (così non viene dolcissima ma vi consiglio di dosare lo zucchero in base ai vostri gusti). Versarla in un pentolino e aggiungere un cucchiaino di amido. Fare addensare su fuoco basso, aggiungere la cannella (io ne ho messa tanta 😋) e infine versarla sulla base di frolla precedentemente punzecchiata con una forchetta.

Creare i decori sopra la crostata con il resto di frolla (io ho usato la formina a fiore). Cospargere di granella di zucchero (io quella fatta in casa) e cuocere in forno caldo a 180° per 25 minuti circa (ma regolatevi sempre in base al vostro forno). Sfornare e spargere sopra lo zucchero al velo.

Preparata per la Festa della Mamma 🥰!



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Commenti (17)

Mammalu46
Mammalu46 il

È molto carina. Brava votata

Frency 89
Frency 89 il

Buonaaaaaaaaaaaaaaaa!!! E poi è carinissima!!!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Buone brava

bontairos
bontairos il

Ottima!!!

MarTiC
MarTiC il

Grazie mille!! 😊

miluessa
miluessa il

Ottima e bella

moniquefeli
moniquefeli il

Bella e buona! Votata!

jellystik
jellystik il

Buona

simpa82
simpa82 il

Bella! Votata

topino14
topino14 il

Buona!!!!

nikottera
nikottera il

Squisita :)

piccolastella91
piccolastella91 il

Bella l'idea della mini crostata! 😋😋

fr-224.sed
fr-224.sed il

Bellissima!

kecca78
kecca78 il

Buina!!! 👏

baci1971
baci1971 il

bella e sicuramente buona!

ritasalvo
ritasalvo il

Carina votata

rosariapittera
rosariapittera il

Buona votata