RICETTE DELLE DOLCINE

Mini plumcake allo yogurt

Name: Mini plumcake allo yogurt
Total time: 30 min
Yield: 8

Creata da Cinzia Rioli il 13 ottobre 2018

8 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

3 Uova
1 Vasetto di yogurt bianco
2 vasetto Farina
2 vasetto Zucchero
1 vasetto Fecola di patate
1 Lievito Pane degli Angeli
1 vasetto Olio di semi
1 Scorza di limone

Preparazione

Lavorare i tuorli con lo zucchero poi aggiungere lo yogurt.
Aggiungere poco alla volta la farina, la fecola ed il lievito.
Aggiungete a filo l’olio di semi e la scorza di un limone.
Montate a neve gli albumi e aggiungeteli a poco a poco all’impasto.
Versare nello stampo ed infornare a
Infornate in forno statico già caldo a 160° per 45/50 minuti.