Mini torte morbide con ciobar

1 Preriscaldate il forno a 175°c
2 In una ciotola unite la farina, lo zucchero, il sale e il lievito.
3 In un’altra, mescolate gli elementi liquidi: l’olio, l’uovo, il latte e lo yogurt.
4 Incorporate delicatamente il composto liquido con gli ingredienti secchi.
5 Versate il composto negli stampi o pirottini coprendo fino a 2/3.
6 Infornate per 15-20 minuti, a seconda del forno. verificate la cottura delle tortine con uno stuzzicadenti.
7 intanto procedete con il ciobar: versate il contenuto della busta in un pentolino ed amalgamare seguendo le indicazioni della busta.
8 Quando le tortine saranno pronte, versate la cioccolata sulle tortine.