RICETTE DELLE DOLCINE

Moretti

Name: Moretti
Total time: 45 min
Yield: 1

Creata da fraro il 18 gennaio 2018

1 persone

Media

45 min.

Ingredienti

300 g farina
150 g burro
30 g zucchero
2 tuorli
150 g cacao zuccherato
1 scorza di un limone
1 cucchiaio marsala
1 tavoletta di cioccolato bianco

Preparazione

Su una spianatoia disporre la farina a fontana e al centro mettere tutti gli ingredienti tranne la cioccolata bianca. Impastare velocemente e formare una palla da tenere in frigorifero per mezz'ora.
Dividere l'impasto il palline e dargli la forma di mezze noci.
Cuocere a 160° in forno già caldo per mezz'ora e lasciar raffreddare.
Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e utilizzarlo per unire due mezze noci, metterle nei pirottini e servire.

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