RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Mostarda Siciliana

Creata da giuliamassimo20@gmail.com il
Mostarda Siciliana

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 5 l Mosto d'uva
  • 250 g Amido di Mais
  • Qb Cannella
  • 400 g Noci
  • 2 Stecche di cannella

Preparazione

Fare bollire a fiamma bassa il mosto per circa 2 ore, fino a che diventa 2,5 o 3 litri. Far intiepidire e filtrare con un colino. Pesare l'amido, c'è ne vogliono 100 gr ogni litro ( il mio era due litri e mezzo per cui ne ho messo 250 gr), diluire l'amido con un po di mosto fino a che nn ci saranno grumi, versarlo dentro il liquido restante e aggiungere le stecche di cannella. Portare lentamente a bollore fino a quando nn si addensa. Aggiungere le noci e lasciarne un pochino da parte per la decorazione. Mettere in teglie e decorare con le noci rimaste e la cannella in polvere. Mettere in frigo per 2 o tre ore.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:19)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (22)

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima. Brava votata

fran001
fran001 il

buona

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Grazie di cuore siete carine e gentili come sempre ❤

miluessa
miluessa il

Non la conoscevo, da provare...

esterina39
esterina39 il

interessante

07chiara09
07chiara09 il

Buona

pokemons
pokemons il

Buona

jellystik
jellystik il

Buona

pelopelone
pelopelone il

Buona

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votata

rosariapittera
rosariapittera il

Bontà 5 muffin

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata

dolcemagia
dolcemagia il

Che buonaaaaaaa 😋

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Bravissima! Votata

baci1971
baci1971 il

Buona!

Bimbella
Bimbella il

Mmmmmm😋😋😋

gabrya
gabrya il

buona

rosellina in love
rosellina in love il

ok

luanak
luanak il

Buona! Non conoscevo questa ricetta... Votatissima

buonabitacolo
buonabitacolo il

Buonissima,votatissima👍

miele85
miele85 il

Che buona