RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
  1. Home
    2. ›
  2. Ricette
    3. ›
  3. Ricette delle Dolcine
    4. ›
  4. Mousse di yogurt e cioccolato
PrecedenteSuccessiva

Mousse di yogurt e cioccolato

Creata da mamma-32.rosi il
Mousse di yogurt e cioccolato
 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 100 g Cioccolato spezzato
  • 30 g Burro
  • 200 g Yogurt
  • 1 cucchiaio/i Zucchero
  • 2 Tuorli
  • 4 Albumi
Fare sciogliere il cioccolato in un pentolino, quando è cremoso, togliere dal foco ed aggiungere il burro, lo yogurt, lo zucchero ed i tuorli, amalgamando bene.
Fare raffreddare la crema e, nel frattempo, montare a neve gli albumi con un pizzico di sale, da incorporare con delicatezza al cioccolato.
Versare il composto in quattro coppette e fare raffreddare 4 ore in frigo.
La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:0)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!