RICETTE DELLE DOLCINE
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Mozzarelle in carrozza

Creata da Thepinkpanther il
Mozzarelle in carrozza

 1 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 Mozzarella
  • 1 Uovo
  • 1 Pan grattato
  • 4 Acciuga
  • 1 Sale
  • 4 Pan carré
  • 1 Farina
  • 1 Sale

Preparazione

Tagliare la mozzarella a fette e premerle con scottex per togliere liquido in eccesso, tagliare anche il pan carrè da tramezzini (senza crosta) a triangoli o a rettangoli, preparare un piatto con la farina uno con il pan grattato e uno con uovo sbattuto

Farcire le due fette di pane con una fetta di mozzarella e un acciuga ( o prosciutto cotto), premere bene e inzuppare prima nella farina. Riposare in frigo per mezz orA.

Tolti dal frigo passarli nell uovo da tutti i lati e poi nel pan grattato avendo cura di scolarli bene. Di nuovo in frigo per un po' di tempo

Ripetere il punto 3

Friggere in olio bollente e salare alla fine e buon appetito



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Commenti (10)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

troppo Buone!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Complimenti 🧁🧁🧁🧁🧁🤤

Thepinkpanther
Thepinkpanther il

Grazie a tutte!!!

kaila31
kaila31 il

Top

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima. Brava votata

alien80
alien80 il

buone

Emasnow89
Emasnow89 il

Golosissimeee

Milenanurse
Milenanurse il

😋😋

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissima!!!🧁🧁🧁🧁🧁

pokemons
pokemons il

Buona